• おんな城主 直虎の夢
  • 増井杜氏インタビュー
お知らせ
  • 2018/5/17
    四季のお酒第二弾 “純米吟醸 生貯蔵原酒 風かほる”

    季節の移り変わりを日本酒で表現しました。一つのタンクで醸したお酒の移り変わり、第二弾は初夏の生貯蔵酒です。 キリリとしまった辛口原酒、爽快で新鮮な味わいです。
    第一弾“ 純米吟醸 無濾過生原酒 うららか ”からの移り変わりをお楽しみください。
    5月18日(金)発売 ※蔵内 1.8L完売御礼(5/22)
    使用米/山田錦、原材料名/米・米こうじ、精米歩合/50%、アルコール度数/17度~18度
    酵母/協会10号
    720ml 1836円(税込)、1800ml 3672円(税込)

  • 2018/5/17
    清涼感あふれる夏の生酒 “夏生 特別純米 誉富士”

    静岡県の酒米 “ 誉富士 ” で仕込みました。米・水・酵母、全て静岡です!
    若さとみずみずしさ、いま飲んで美味しい夏の生酒。 心地よい酸味とバランスのとれた爽やかな味わいは夏のお料理にもぴったりです。
    5月18日(金)発売 ※蔵内 1.8L完売御礼(5/22)
    使用米/誉富士、原材料名/米・米こうじ、精米歩合/60%、アルコール度数/16度~17度(生酒)
    酵母/静岡酵母New-5   酒米“ 誉富士 ”とは⇒こちら
    720ml 1512円(税込)、1800ml 3024円(税込)

  • 2018/5/2
    【浜松にて初夏の試飲販売会】開催!!

    5/3(木)~5/5(土)10時〜19時30分  遠鉄百貨店 新館地下1F 和洋酒売場
    初夏の日本酒の試飲販売会です。

  • 2018/5/2
    大型連休中(GW)の休業日のご案内

    平素は格別なるご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
    誠に勝手ながら大型連休中は下記の通り休業させていただきます。
    2018年5月4日(金)~ 2018年5月6日(日)
    オンラインショップは、2018年5月3日(木)~ 2018年5月6日(日)
    休業期間中のオンラインショッピングの受注は2018年5月7日(月)以降に受付し、順次ご対応させていただきます。 ご不便をお掛けいたしますが、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。

  • 2018/4/29
    【浜松にて1日限りの試飲販売会】開催!!

    4/29(日) 10時〜19時 イオン浜松市野店1F 和洋酒売場
    活性生酒 醸醸をメインに、夏のお酒も2種類 先行発売いたします。
    初夏の酒 “風かほる” そして、昨年も発売した“夏生 特別純米 誉富士”
    清涼感のある味わいをぜひこの機会にご賞味ください。

  • 2018/4/6
    【静岡にて春の試飲販売会】開催!!

    4/7(土)・4/8(日) 10時〜20時 松坂屋静岡店 北館 B1F 和洋酒売場
    活性生酒 醸醸、純米吟醸 しずく搾り、純米吟醸 無濾過生原酒うららか 等
    お近くにお出掛けの際は、是非お立ち寄りください。 お待ちしております。

  • 2018/3/29
    【浜松にて春の試飲販売会】開催!!

    3/31(土)・4/1(日)10時〜19時30分  遠鉄百貨店 新館地下1F 和洋酒売場
    活性生酒 醸醸、純米吟醸 しずく搾り、純米吟醸 無濾過生原酒うららか 等
    お近くにお出掛けの際は、是非お立ち寄りください。

  • 2018/3/5
    四季のお酒第一弾 “純米吟醸 無濾過生原酒 うららか”

    日本には四季があります。季節の移り変わりを感じながら、新しい季節の始まりにはいつも心躍らされます。 そして、日本酒にも四季折々の顏があります。一つのタンクで醸した季節ごとの移ろいを、ぜひ味わっていただきたいと思い誕生したお酒です。
    第一弾は季節のはじまり 春の酒 “うららか” 3月9日(金)発売です。
    使用米/山田錦、原材料名/米・米こうじ、精米歩合/50%、アルコール度数/17度~18度(生酒)
    日本酒度/+5.0、酸度/1.5、酵母/協会10号
    720ml 1836円(税込)、1800ml 3672円(税込)

  • 2018/3/5
    開栓注意! “活性生酒 醸醸 じょうじょう”

    蔵出しで最も危険なお酒!開栓した瞬間にお酒が噴き出し、一度飲んだら忘れられません。 このお酒は仕込水の約1/4に清酒を使い仕込んでいる為、味は濃厚で甘口ですが、酸味とのバランスも良く 醗酵ガスを含んでいる口当たりの良い酒です。味わいは今年もじょうじょう(笑)
    使用米/誉富士、原材料名/米・米こうじ・清酒、精米歩合/60%、アルコール度数/15度~16度
    日本酒度/-28.0(瓶詰時)、酸度/1.6(瓶詰時)、酵母/協会10号
    720ml 1620円(税込)  3月9日(金)発売

  • 2018/2/28
    【 静岡にて2日間限りの試飲販売会 】開催!!

    3/3(土)、4(日)  10時〜20時 松坂屋静岡店 北館 B1F 和洋酒売場
    毎年超人気の“純米吟醸 しずく搾り” のご紹介です。 昨年は仕込み数量が少なく、ごく僅かしか製造する事ができず、蔵出しとして一部のお客様のみご案内となりました。 大変お待たせしましたが2年ぶりのご案内となります。
    お米は山田錦、精米歩合は50%です。 無濾過の生原酒ですのでうっすらと濁っておりアルコール度数は17-18度と高め。果実のような香りと、上品な甘味、酸味の絶妙なバランスが心地よく、人気のお酒となっております! 数量限定の為、お早目にどうぞ♪ お近くにお出掛けの際は是非お立ち寄りください。

  • 2018/2/10
    【 浜松にて1日限りの試飲販売会】開催!!

    2/10(土) 10時〜19時 イオン浜松市野店 1F 和洋酒売場
    若き蔵人の酒『The challenge 特別純米 無濾過生原酒』特別試飲会
    ぜひこの機会にお越しください。

  • 2018/1/22
    純米吟醸 出世城 しずく搾り【数量限定品】

    冬の寒い時期に山田錦で仕込んだ純米吟醸しずく搾り。
    しずく搾りとは、醪を酒袋に入れ、自然に滴り落ちてくる部分のみを集めた希少なお酒です。
    使用米/山田錦、原材料名/米・米こうじ、精米歩合/50%
    アルコール度数/16度~17度予定(生酒)、酵母/協会10号
    2月23日(金)発売  720ml 1836円(税込)、1800ml 3780円(税込)


  • 2018/1/22
    第2弾「大吟醸 酒粕」 発売

    香りの良い大吟醸 酒粕ができました。
    山田錦を原料に、低温で丁寧に醸された大吟醸の酒粕は上品で香り高く、見た目も白いのが特徴です。
    500g 648円(税込)

  • 2018/1/22
    浜松まつり・初練り用祝酒・料理関連品のご案内会

    弊社お取引先にて浜松まつり『初練り用祝酒・料理関連品のご案内会』が開催されます。
    振舞い酒や料理などの初子のお祝いに欠かせないアイテムを会場にてご覧いただけます。
    開催日 2月25日(日)・3月25(日)10時~16時(最終受付15時30分)
    場所  ホテルコンコルド浜松3階『萩園の間』

  • 2018/1/12
    The challenge 特別純米 誉富士 無濾過生原酒【新商品・数量限定】

    The first step to the dream 蔵人 望月 良祐
    杜氏とともに酒造りを歩んできた若き蔵人 望月が、計画から仕込までタンク1本初めて醸した、夢と希望にあふれる酒です。 酒造りに対する探究心と好奇心を元に、蔵の伝統を継承しつつ新たに挑戦したその味わいは、旨みを感じつつキレのある飾らない味です。 1月22日(月)発売

    使用米/誉富士、原材料名/米・米こうじ、精米歩合/60%
    アルコール度数/18度~19度(無濾過生原酒)、酵母/静岡酵母New-5
    720ml 1512円(税込)、1800ml 3024円(税込)※720ml、1800ml好評につき蔵内完売しました。

  • 2018/1/5
    新年あけましておめでとうございます。

    浜松酒造は5日より通常営業いたします。
    本年もよろしくお願い申し上げます。
    1/5(金) 営業
    1/6(土) 営業
    1/7(日)、1/8(月) 休業
    ショップ営業時間 10時~16時半   アクセスはこちら

  • 2017